Cosa mostra la lavagna

Tutto quello che segue sta in Lavagna → Contenuto, nel menu laterale del locale. Accanto trovi sempre un'anteprima: mostra le schermate vere, con le stesse divisioni in pagine e lo stesso numero di colonne che vedrai in sala.

All'inizio segue il menù

Finché non tocchi niente, la lavagna mostra il menù pubblicato così com'è: tutte le categorie, tutti i piatti non nascosti, nell'ordine del menù. È quello che fa da sola, e per molti locali va benissimo.

Premi Personalizza per prendere in mano la cosa. La lavagna parte da quello che già mostrava — una sezione per ogni categoria — quindi al momento del clic non cambia niente: cambia solo da quando cominci a spostare qualcosa.

Sezioni, piatti, ordine

Una sezione è una schermata della lavagna: ha un titolo, una nota facoltativa e un elenco di voci. Puoi trascinarle per cambiare l'ordine con cui girano, e trascinare le voci dentro ciascuna.

Aggiungi una sezione la crea vuota, oppure agganciata a una categoria del menù.
Aggiungi un piatto apre la ricerca fra i tuoi prodotti.
L'icona a forma di occhio nasconde una voce senza toglierla: resta nell'elenco, spenta, e puoi riaccenderla quando vuoi.
Per spostare un piatto in un'altra sezione c'è Sposta in… nella riga.

Nelle sezioni agganciate a una categoria trovi l'interruttore Aggiungi da solo i piatti nuovi, acceso di norma: quando pubblichi un piatto in quella categoria, compare in fondo alla sezione senza che tu debba tornare qui. I piatti che hai tolto o nascosto restano fuori — la lavagna si ricorda che è stata una tua scelta.

Parole diverse, solo in sala

La matita accanto a una voce apre i testi che valgono solo per la lavagna: nome, descrizione e prezzo. Il menù online e il QR sul tavolo non cambiano.

Serve soprattutto per accorciare: da tre metri un nome lungo viene tagliato, e «Tagliolini freschi al tartufo nero di Norcia» sta meglio come «Tagliolini al tartufo». Lasciando un campo vuoto vale quello che dice il menù.

Per il prezzo hai tre possibilità: quello del menù, nessuna cifra (per il pescato del giorno e tutto ciò che si dice a voce) oppure un prezzo scritto qui. Su quest'ultimo vale la pena fermarsi un momento: un prezzo diverso da quello del QR è una differenza che il cliente può notare seduto al tavolo. Usalo quando è davvero quello che vuoi.

Le voci libere

Aggiungi una voce libera crea una riga che nel menù non esiste: il piatto del giorno, il pescato, l'offerta dell'happy hour. Scrivi nome, descrizione e prezzo e compare in sala entro un minuto.

Tienilo a mente: una voce libera vive solo sulla lavagna. Chi inquadra il QR code al tavolo non la vede, e non entra nelle statistiche del menù. Se un piatto è arrivato per restare, il posto giusto è la pagina Prodotti.

Quando un piatto non compare

La lavagna può mostrare solo i piatti pubblicati: è la stessa regola del menù online, ed è quella che impedisce a un piatto ancora in bozza di finire davanti ai clienti. Nell'elenco ogni voce che ha qualcosa che non va porta un'etichetta:

Non ancora in sala — l'hai aggiunto ai prodotti ma non hai ancora pubblicato. Vai in Menù e premi Pubblica: comparirà da solo.
Nascosto dal menù — è nascosto ovunque, quindi anche qui. Si riaccende dalla scheda del prodotto.
Eliminato dal menù — non esiste più fra i tuoi prodotti. Resta scritto qui, barrato, finché non lo togli: se un giorno ripristini una versione precedente del menù, l'ordine che avevi costruito è ancora al suo posto.

Quando si vede in sala

Quello che decidi qui è presentazione, non contenuto del menù: premi Salva e i televisori si aggiornano entro un minuto, senza ripubblicare niente e senza far comparire «modifiche non pubblicate» nella pagina Menù.

Il resto è nell'articolo su stile e foto della lavagna, e il collegamento di un televisore in La lavagna sul televisore.